Une hospitalité légendaire

En plus d’un accueil personnalisé et convivial à la fine pointe de l’hôtellerie, Château Beauvallon, dirigé par Nicolas Korfage, offre tous les services d’un grand hôtel quatre étoiles quatre saisons qui a su faire revivre la tradition historique et hospitalière des Laurentides. Il respire la légende et l’esprit familial de cette destination de prédilection qui avait attiré de grands personnages. Ainsi les Joe Ryan, Paul Newman et Jack Rabbit y ont laissé leur empreinte comme en témoigne la galerie de photos anciennes accessible dans les espaces publics de l’établissement.

Un programme alléchant

Une dizaine de membres du personnel  de l’équipe du Château Beauvallon ont élaboré un programme (15 juin au 15 octobre) qui permettra au visiteur de savourer pleinement son expérience tout en découvrant des attraits intéressants. Au cours du samedi 14 juin et dimanche 15 juin  en matinée, une vingtaine d’invités sont venus présenter les détails de ce programme spécial. Parmi ceux-ci, mentionnons le samedi :  l’observation des étoiles (avec  le Domaine Saint-Bernard), une escapade en péniche (à La Conception) où l’on peut découvrir le seul restaurant sur un pont couvert au Québec, la seule péniche sur rivière au Canada. Également, un garde forestier connaissant le parc du Mont Tremblant de fond en comble, un professionnel du golf et un mycologue ont présenté les coins et astuces à découvrir. Me Duprez, président et co-propriétaire du Château Beauvallon en a profité pour se remémorer les anecdotes qui ont truffé l’histoire de cet établissement.  Le dimanche 15 juin fut un feu roulant de rencontres avec les producteurs de la région venus parler de leur passion. Le chef du Château Beauvallon a présenté ses spécialités mises en valeur grâce aux produits de la région tels que : miel, bière, vin, lapin, des variétés de légumes biologiques, des petits fruits, l’hydromel, etc. Imaginez que même les confitures sont produites par l’équipe de la cuisine. De plus, un calendrier des fruits, légumes et viandes indiquant leur disponibilité chaque mois est exposé dans l’hôtel. Au cours de cette période, une exposition de photos et de vieux journaux ainsi que la projection de vieux films viendront illustrer un pan de l’histoire de cette région.

Un cocktail d’antan le BBB - Bubly Bon vivant Beauvallon sera offert au bar TJ McMasters, animé par la musique d’autrefois.

Pour la petite histoire

En 2004, l’hôtel a été entièrement reconstitué selon le plan initial de l’ancienne auberge d’antan datant de 1942 et qui avait acquis une renommée appréciable. Les authentiques toits mansardés et matériaux nobles abritent aujourd’hui 70 suites se distinguant par leur aménagement luxueux au goût raffiné où le souci du détail propose un confort incomparable. Spacieuses à souhait (jusqu’à 1700 pc), chacune des suites possède deux salles de bain et d’une à quatre chambres. Judicieusement agencées, elles offrent toutes une vue sur le jardin intérieur et le lac privé niché dans un magnifique écrin de verdure. Piscine intérieure et extérieure, salle d’exercices, de massothérapie et spa, bar, salles de réunion, restaurant Le Bon vivant Grill et sa fine cuisine évolutive mettant en valeur les produits du terroir, un grand salon à l’ambiance feutrée de l’âtre, de nombreux extras tels qu’un service de navettes, de valet et de conciergerie sont inclus.

Le réseau mondial … l’avis officiel des consommateurs

TripAdvisor est un site Internet permettant aux touristes du monde entier d’évaluer les hôtels où ils ont séjourné et les différents services reçus. Il s’agit du plus important réseau de voyageurs répertoriant le taux de satisfaction des voyageurs. Les résultats sont obtenus en combinant l’avis des touristes issus de différentes sources incluant les articles, opinions et cotes des consommateurs faites de façon spontanée et impartiale sur le Web. TripAdvisor classe ensuite les hôtels selon 10 catégories. Parmi celles-ci, le Joyau à découvrir au Canada. Château Beauvallon s’est classé en 9^e position. Seuls les 10 hôtels les plus appréciés sont recensés sur le site de TripAdvisor, la seule source reflétant l’appréciation réelle des clients et l’excellence des hôtels qui se sont distingués.