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Il y a 2 ans j'écrivais dans la Pause Café ce texte qui me semble encore d'actualité, car l'activité aura lieu les 16 et 17 janvier prochain:

Hier, je suis allé faire mon tour aux Vergers Lafrance.

A mes yeux, une véritable tradition québécoise est née!. Les familles d'un peu partout sont venues cueillir des pommes gelées comme on cueille les pommes mûres en automne.
J'ai vu du monde heureux, des familles en train de sortir de leur ordinaire et profiter de cette belle opportunité de vivre une belle expérience.

J'entends encore leurs murmures, les conseils des parents sécurisant leurs enfants dans les escabeaux, les félicitations bien méritées aux cueilleurs. Je vois des minois d'enfants heureux, des parents merveilleux et un temps radieux.

Un jeune esquimau frappe sur la glace avec son piolet, et soudain une voix lui dit :- il n'y a pas de poisson ici. Obéissant, il se déplace 10 m plus loin et à nouveau la même voix lui dit la même chose, intrigué il demande : - Mais quelle est cette voix ?
- Celle du directeur de la patinoire.