Monday
Jun 16th
| Grande Table des moissons |
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Le souper à la Grande Table des moissons de la Société d'agriculture Mirabel- Deux-Montagnes aux saveurs régionales 2007
 Année après année, à l'automne, la Société d'agriculture Mirabel -Deux-Montagnes, organise pour ses membres, le souper à la Grande Table des moissons. Cette année, il aura lieu, le 03 novembre 2007 à la Cabane à sucre Constantin à compter de 18 h 30, au 1053 boul. Arthur-Sauvé à Saint-Eustache. Ce rassemblement annuel accueille environ de 300 à 350 personnes dont plusieurs, uvrant dans différents domaines agricoles de cette magnifique région du Québec. Les Productions Daniel Constantin seront présentes pour agrémenter la soirée dansante.
Une grande partie des activités des producteurs agricoles de Mirabel Deux-Montagnes consiste en agrotourisme et se répartit principalement dans les sphères suivantes :
Cabane à sucre et produits de lérable
Vergers (auto cueillette) Vignobles Produits de la ferme (grande diversité) Produits naturels NOS PRINCIPAUX COMMANDITAIRES POUR LÉVÉNEMENT :
Ministère dagriculture, Pêcherie et alimentations du Québec des Laurentides
Promutuel Deux-Montagnes Orchestre Syndicat des producteurs de porcs Outaouais-Laurentides des Laurentides Mouvement Desjardins Vin aux tables Les Meuneries Mondou Digestifs Distribution J.Y. St-Pierre Desserts Pierre Desjardins C.G.A. Bouchées sucrées J. René Lafond Digestifs Sucrerie Jetté Billets Intermiel Billets Députée François Desrochers Mirabel CLD Mirabel Billet du souper Nouveaux agriculteurs (triceps) Pétrole Bélisle /Bélisle- Billet du souper Nouveaux agriculteurs (triceps) NOS FOURNISSEURS POUR LE MENU SONT LES PRODUCTEURS SUIVANTS : Intermiel Hydromel, vinaigrette
Vignoble des Négondos Vin, porto Hydroserre Mirabel Salade Boston SerbieTomate rouge miniature PrudHomme Chou-fleur Ferme du Nordest Creton, pâté Verger Lamarche Mousseau sans alcool LAmbroisie Champagne érable porto Les Confiseries Tessier Pâte de noix Michel Bélanger- laitier Crème 35 % La Magie de la Pomme Pommes Nid O Truche Saucisses dautruche Vignoble de la Rivière du Chêne Vin Vignoble de la Roche des Brises Vin Boulangerie dautrefois Pain Verger Lacroix Cidre, cidre de glace Le Magasin de lAbbaye Fromage dOka Cidrerie et Verger Lafrance Cidre, moût, cidre glace Érablière Varin Bouchée à lérable La Boutique des Becs Fins Canard Les Fromagiers de la Table ronde Fromage bleu Famille Lemire Poivrons Alain Charrette Pomme de terre Broco-Nord Brocoli Chocolatier Entraide Actif Chocolats Éric Riendeau Porc Ce menu, comme vous vous en doutez bien, comporte plusieurs préparations, en plus de lélaboration du menu, la préparation du repas se fera sous la Michel Constantin de la Cabane à sucre Constantin
VOICI LE MENU QUE NOUS AVONS CONCOCTÉ
Cocktail
Hydromel dIntermiel Champagne de lAmbroisie Cidre, moût de pomme et mousseux pétillant Verger Lacroix, Cidrerie Verger Lafrance et Verger Lamarche Vin Vignoble de la Rivière du Chêne Menu- Petites bouchées
Fromage dOka Le Magasin lAbbaye
Fromage bleu Les fromagers de la Table Ronde Maigret de canard La Boutique des Becs-Fins Bison Ferme Catherine Brochette de saucisses et creton Ferme du Nordest Saucisses dautruche de Nid O Truche Menu- Repas principal
Potage de courge à lancienne
Salade Boston vinaigrette à lérable Pain assorti Vin blanc & Vin rouge Pomme de terre rissolée
Côtes levées de porc Légumes du jardin (brocoli, chou-fleur et petite tomate rouge) Crêpes aux pommes avec sauce sucre à la crème
Assiette de bouchées aux chocolats, sucreries à lérable et pâte de noix
Cidre de glace et Porto
Café, thé et tisane
COÛT BILLETÉ 40 $ PAR PERSONNE SI DES PRÉCISIONS VOUS SONT NÉCESSAIRES OU POUR
RÉSERVATION VEUILLEZ CONTACTER : Lyne Riopel Michel Constantin Téléphone : (450) 258-4854 Téléphone : (450) 473-2374 Courriel : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. Courriel : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. VEUILLEZ PRENDRE NOTRE QUE NOS COMMANDITAIRES ONT DES BILLETS EN VENTE DANS LEUR ÉTABLISSEMENT
Cabane à sucre Constantin Les Meuneries Mondou
1054, boul Arthur-Sauvé 12429, route Arthur-Sauvé Saint-Eustache (Québec) Mirabel ( Québec) J7N 2C2 Tél : (450) 473-2374 Tél : (450) 258-2817 J.René Lafond inc 3203, route Arthur-Sauvé St-Hermas Mirabel J7N 2Y7 Tél : (450) 258-2448 |
En spectacle
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