54 000 personnes profitent du souper gastronomique

Le 26 mars dernier avait lieu le souper gastronomique organisé par la Société des Chefs, chapître des Laurentides, au profit de Moisson Laurentides, la banque alimentaire Laurentides. De nombreux participants se sont procurés des billets pour l'occasion, au montant de 125 $.

Six des meilleurs chefs cuisiniers et pâtissiers du territoire des Laurentides ont

élaboré un délicieux menu composé de 7 services pour les invités qui se sont déplacés à lÉcole Hôtelière des Laurentides. Cest avec linspiration et le savoir-faire de chacun que les chefs ont offert aux invités un repas digne des plus fins gourmets. Ils ont été assistés à la cuisine et au service par les élèves de lÉcole.

Les profits récoltés, lors du souper gastronomique, sont de lordre de 8 500 $ et nous permettront de continuer à réaliser notre mission dentraide auprès des personnes nécessiteuses de la région des Laurentides. Par le biais des profits de cette activité, nous pourrons continuer de palier à la demande, en denrées alimentaires des 54 000 personnes desservies par lentremise de nos 125 organismes reconnus.

Grâce à linitiative de monsieur Daniel St-Pierre, Chef cuisinier à

LAuberge du Lac Morency, à sa sensibilité démontrée envers la cause des personnes démunies ainsi quaux chefs de son réseau, nous avons pu faire de cet événement un succès sur toute la ligne.